Nett.no Logo
Mega menyMega meny

NETT.NO Abonnement

Registrér ein konto på vår næringsportal for 129,- pr mnd, og få tilgang på:

  • Unike artiklar om økonomi og næringsliv på Sunnmøre og i Nordfjord, som du ikkje finn i andre publikasjonar!
     
  • Tilgang på tenester som Nytt om Namn, Synspunkt og stilling ledig.
     

Med abonnement har du tilgang til NETT NO på alle digitale plattformer - du kan lese når du vil, kvar du vil og i det formatet som passar deg.

129,- pr. mnd.
Verdt innsatsen, trass konkursen

IKKJE VER SUR PÅ GAMLEHEIMEN: Har du tru på ideen din bør du satse i staden for å sitte sur på gamleheimen, meiner Øyvind Grimstad Gryt.

Verdt innsatsen, trass konkursen

Grim & Gryt fekk prisar i fleng for ølet sitt og opne dører hos butikkane. Likevel blei det konkurs, men det bør ikkje skremme nye gründerar seier eks-ølbryggar.

- Eg heiter Øyvind og eg har drive bryggeri!

Øyvind Grimstad Gryt tok ein galgenhumoristisk introduksjon då han møtte studentane for å dele sine gründererfaringar på Gründerdagen 2019 i Ålesund i går kveld. 

Grim & Gryt Økobryggeri blei etablert i 2014 og gjekk konkurs i desember 2017, to og eit halvt år etter at selskapet levert sitt første øl til butikkane.

- Den reisa var veldig læringsrik, det var slitsomt, det var stort sett heile spekteret og følelsar, sa Grimstad Gryt i sitt foredraget sitt.

Les også: Skifta namn før konkursen

Tøffe tak
Grimstad Gryt starta bryggeriet på Hareid saman med kameraten Anders Grimstad. Teoretikaren og læraren Øyvind og praktikaren og elektrikane Anders utfyllte kvarandre. Ekspertane vende tommelen opp og selskapet fekk inn 1,35 millionar i kapital frå rundt 80 små investorar.

Les også: Dei lagar Norges beste tradisjonsøl

Les meir: Familiie-crowdfunding sikra bryggeriet

Men ingen av dei kunne sveise, og der møtte dei den første humpen på vegen. Sveising måtte til for å tilpasse bryggeriutstyret til slik dei ville ha anlegget, og det kosta meir enn dei hadde tenkt.

Neste runde med trøbbel kom i to omgangar i 2015. Dei fekk infeksjon i bryggeriet, og hadde med andre ord ikkje kontroll på gjæringa. Store leveransar måtte kasserast, og dei starta 2016 svekka etter 2015. Også til juleølsesongen 2016 dukka produksjonsproblema opp og svekka dei ytterlegare.

Dei undervurderte også salsarbeidet, kom inn i ein vond sirkel der ikke begge til kunne jobbe fulltid i bryggeriet. Samstundes vart konkurransesituasjonen for småbryggeria tøffare.

Det var ikkje nok med berre innsats.

- Viss berre innsaten hadde vore ein salsuksess så hadde dette gått strålande bra.

Då Grim & Gryt ikkje greidde å reise ny kapital i 2017, gjekk dei til slutt til skifteretten.

Verdt prisen
Trass i konkursen meiner Grimstad Gryt satsinga var verdt innsatsen.

Utfallet blei ikkje katastrofalt.

- Vi kom oss ut med helsa i behald og hus og kjerring begge to.

Angrar han er eit spørsmål han ofte får. Svaret er nei. Og studentane bør ikkje la seg skremme frå å satse sjølv, er rådet:

- Viss de har verkeleg trua på det (ideen din, red. merk), forsøk. Det er betre det enn å sitte på gamleheimen og tenke f..., eg skulle ha gjort det. 

Siste artikler

Skal møte Insula-leiinga på Gardermoen

Sande-ordførar Dag Vaagen trur at det framleis er håp for Maritim Food i Gjerdsvika. No skal kommunen møte Insula-leiinga.

Fullt køyr ved Ulstein verft

Color Line-ferja er ute av dokkhallen og eit nytt cruiseskrog er komen til verftet. 

Vil bruke 3,1 milliardar på havbotns-oppdrett

Det største oppdrettsanlegget i verda vil bruke norsk teknologi for å stoppe lakselus.

Allianse kan gi rundt 100 millioner i året

Nye Ålesund og fire andre byområder går sammen for å få mer statsstøtte til kollektivtrafikk-satsing.

Skuffa over Posten

Sykkylvsbladet gjekk på ein liten smell i fjor, men redaktør Frank Kjøde er mest uroleg for postomberinga.

Startar nedbemanninga ved Maritim Food

Selskapet som kapra eit større oppdrag frå Gjerdsvika-bedrifta, overtek om kort tid dei første delane av leveransen.

NETT NO
Ansvarleg redaktør: Ogne Øyehaug
Ansvarleg redaktør: Kjetil Haanes
Dagleg leiar: Eirik Staurset

Utgivar:
Bakkar og Berg Media AS
Pb. 142
6099 Fosnavåg

Kontakt:
Redaksjon: redaksjon@nett.no / Tlf: 95 77 97 27
Annonse: annonse@nett.no / Tlf: 95 24 72 09
Abonnement: abonnement@nett.no / Tlf: 95 24 72 09
Tips: tips@nett.no

NETT NO arbeider etter Ver Varsam-plakaten sine normer for god presseskikk og Tekstreklameplakaten sine normer for skilje mellom redaksjonelt stoff og reklame/sponsing. Alt innhald på NETT NO er opphavsrettsleg verna. NETT NO har ikkje ansvar for innhaldet på eksterne nettsider som det blir lenka til.