Investorar bak restaurantsatsing
RESTAURANT-SATSING: Stamgjest og assisterande rådmann Eldar Øye opnar dei nye lokala til Fugl Føniks i Ørsta. Det som starta som ein kaffibar i 2004 har vakse til ein restaurant. Initiativtakarane til, og investorane i det nye lokalet, er Cecilie Langva (til venstre), Torstein Holsvik, Jan Endre Vartdal (gøymd bak Øye) og Sindre Vartdal. Til høgre for Vartdal står eigarar og drivarar, Helge Blichfeldt, Randi Kvamme Fischer Blichfeldt og Mathias Fischer Blichfeldt.
Nytt

Investorar bak restaurantsatsing

Då kaffibaren og restauranthuset Fugl Føniks opna dørene til sitt nye lokale, sto investorane på trappa og ønskte gjestane velkomne.

17.02.2020

- Vi har bygd plassen på ein slik måte at vi har lyst å gå der sjølve, seier Torstein Holsvik.

Saman med advokat Cecilie Langva og Vartdal Plast-medeigarane Jan Endre og Sindre Vartdal eig dagleg leiar Torstein Holsvik i Cruise Service selskapet TCV Utleiebolig. Det er TCV Utleiebolig som eig bygget og har stått for ombygginga av tidlegare Norrøna Pub i Ørsta.

Den gamle puben er det ingenting att etter, og leigetakaren Fugl Føniks har fått nytt, stort kjøkken, konferanse/møterom og 160 sitteplassar - når den siste delen av ombygginga er ferdig.

- Opp mot 10 millionar kroner, seier Jan Endre Vartdal om kva TCV Utleiebolig har investert i ombygginga.

Det er snakk om ei investering som også er motivert av eit ønskje om å auke attraktiviteten til lokalsamfunnet.

- Skal du gjere sånne ting, må du ta dei lange brillene på, seier Vartdal.

Les også: Vil løfte Ørsta som urbant senter

Utvidar
Randi Kvamme Fischer Blichfeldt og Helge Blichfeldt opna kaffibaren Fugl Føniks i 2004. Det nye lokalet er det tredje, og klart største, sidan dei starta. Firmaet utvidar både stab og opningstider, med restaurant på kveldstid og bar enda seinare.

nettnohalf

Over 70 gjestar sto i køa ved opninga av det nye lokalet i fredag 7. februar, og Helge Blichfeldt fortel om godt besøk.

- Det har vore eit positivt kaos, seier han om første veka i nye lokale.

Satsar i Ørsta
Dette er ikkje første investeringa brødrene Vartdal har planar om i Ørsta sentrum.

Sidan 2017 har dei arbeidd med planar om ei større bustadbygging i Ørsta sentrum saman med kjøpmann og eigedomsinvestor Arne Johan Rebbestad og grossistselskapet H.I. Giørtz Sønner i Ålesund.

Dei tre partane eige kvar ein tredjepart i den planlagde utbygginga av tomta der busselsskapet Mørebil tidlegare hadde kontor og verkstad.

Les også: Satsar kvart milliard i Ørsta


Publisert: 17.02.2020 06:00

Sist oppdatert: 18.05.2022 12:40