Hofseth Aqua vil doble slaktevolumet

Hofseth Aqua er ferdig med ombyggingen av slakteriet i Ålesund.

-

Målet vårt er å doble slaktevolumet vårt i løpet av et par år. Vi er definitivt på rett vei, sier konsernsjef Roger Hofseth i en pressemelding.

Vil slakte for andre

Hofseth Aqua er ett av flere selskaper i Hofseth-konsernet som har hatt en sterk vekst både på antall ansatte og omsetning de siste årene. Selskapet har gjort betydelige investeringer både på sjø- og landsiden for å optimalisere produksjonen og sist ut er oppgradering av selskapets slakteri i Ålesund sentrum som nylig stod ferdig.
Med denne oppgraderingen er Hofseth Aqua vel rustet til å håndtere forventet vekst av eget slaktevolum så vel som slaktevolum fra andre oppdrettere i regionen, blir det opplyst i pressemeldingen.

Rekordoppdrag

Det er selskapet Volf som ble valgt som leverandør av ny fabrikk. Selskapet er lokalisert på Håhjem i Skodje kommune.
Prosjektet er det største noensinne for selskapet som nå satser stort for å tilby sine tjenester som totalleverandør innenfor fiskeri og oppdrettsnæringen.
- Vi syns det er en stor tillitserklæring at Hofseth valgte oss som partner på prosjektet, sier salgs og markedssjef Per Magne Gjerde i Volf.
- Det har vært en utrolig hektisk periode for oss i en periode der de fleste ønsker å ta sommerferie. Våre ansatte har stått på nærmest døgnet rundt og ofret mye for at gjennomføringen skulle gå knirkefritt, sier han i pressemeldingen.

Doblet kapasitet

Volf har levert alt av transportører, ny kjøletank og automatisk innmating-system av isoporkasser.
I tillegg har Marel stått for levering av ny grader.
- Kapasiteten i løpet av et skift er nå det doble av det vi hadde tidligere og vi greier nå over 100 tonn i løpet av et skift, sier driftssjef Lars Magne Haram.